あたたかい食べ物が美味しくなりました!

     最近は夜のみならず、日中もすっかり冷え込んでくるようになりました。それと並んで、日々の食事もあたたかいメニューが多くなりました。特にラーメン、煮物、カレーやシチュー、スープ等も、より美味しく感じられますし、家族からのリクエストも多いです。
     食欲があると体調も良く、加えて少しの運動もあれば風邪なども引きにくくなるといいます。うがい・手洗いも一層こまめに行って、元気に過ごせるように。予防に配慮したいものです。

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     あとは昨今の某新作ゲームのプレイ日記もひと段落しましたし、公式ツイッター等では作中のネタバレも解禁されつつあります。
     しかし、私個人としてはハイカラスクエア(スプラ2)に戻りたい気持ちが強くなってきましたので、このブログも従来の更新ペースを取り戻していく方向です。

     ではでは、以降は最近食べたメニュー貼っときます。私事なので興味がある方だけドウゾ…メシテロ再び?




    白飯とおかず

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     拙宅では定番の焼き鮭(バターソテー風)、大根とひき肉の煮物も添えて。少し豪華に。大根は生のままですと体を冷やす根菜なので、よく加熱します。味付けにもよりますけど、大根は煮込むときに細かく刻んだ生姜を入れると、暖まる食材として頂けるのでオススメです。


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     豚バラ大根に、スーパーの小売り総菜を、家族で少しずつ分けて盛ります。ひじき煮は実際に作る事もありますけども、時間短縮でスーパーの小売り惣菜を頼ることもしばしばです。


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     肉じゃが。煮る料理の鉄板です。拙宅はしらたき多めに入れています。しみ込むと汁まで美味しいんですよ。イカリングはスーパーの小売り総菜です。


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     クリームシチュー。私は塩ゆでブロッコリー大好き人間なので、安く売ってた時は2房買ってゆでて、後乗せで絡めて食べます。


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     カレーライス。基本中辛~辛口ですけども、キッズ層がいる時は甘口寄りに調整して変えています。私はどっちでも良いので普通に頂いてますw





    めん類

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     ラーメンとギョウザ。拙宅では「マルちゃん正麺」が大人気です。ギョウザは冷食を焼いたものです。今の冷食ギョウザは皮もパリパリに仕上がって美味しい品が多いですね。

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     おうどん(たぬき)。拙宅は茹でたシイタケと、茹でたほうれん草を後乗せして頂きます。ちなみに、温かいお蕎麦の場合も乗せるものは同じです。私にはガチマの勝負メシですw

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     サラダめん。消費期限が押してきた冷やし中華(マルちゃん正麺)が余っている時に、やっつけで作る事が多いです。サラダは自宅にある野菜を刻んでも良いし、そのまま食べられる系のサラダ用のパック野菜を買ってきます。
     めん茹でて冷やしてお皿に盛る→上にサラダを盛る→上からスープかける…という、超カンタン&健康メニューですのでオススメですw


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     焼きそば。キャベツ、ニンジン、モヤシ、タマネギが余っていたらそれも入れて、野菜マシマシで作る事が多いです。これも刻んで炒めるだけなので、時間が無い時は重宝しています。
     あとはスーパーで安く売っている小売り総菜を分け合えば、拙宅はそれで充分です。今回は、先日に作って余らせておいたコロッケを添えて。ちょっと豪華になりましたw




     こうして見ると、よくある鉄板メニューしか作っていないような…改めて気づかされました。日々の他愛のない出来事も、こうして記録を付けておくと、振り返れて面白いです。
     そんな拙宅の台所事情でした。料理人になる予定はありませんけども、もっといろいろ作れるように努力します。

    ヽ(´∀`)ノ 美味しそうに見えたら幸いです!



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